Рыба Жарка

Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности

Салаты
  • С баклажаном под кориандровым соусом 300гр

Вес: 300 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Огурец, помидоры, лабне сыр, паприка, крахмал, масло растительное, кинза.

  • Куриная грудка с копченым сыром под горчичным соусом 300гр

Вес: 300 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Шампиньоны, помидоры, копченый сыр, зернистая горчица.

  • С руколой и яблоками в гранатовом соусе 300гр

Вес: 300 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Помидоры, огурцы, яблоко зеленое, семечки тыквенные, маш, бальзамический крем.

  • Нисуаз 350гр

Вес: 300 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Маслины, помидоры, паприка, яйца перепелиные, картофель, каперсы. тунец, скумбрия, масло растительное, лимон.

Супы
  • Уха на костре 250мл

Вес: 250 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Морковь, картофель, рис, рыба филе, укроп, лимон, чеснок.

  • Суп с морепродуктами 250мл

Вес: 250 гр.
Время приготовления: 25 мин.

Креветки, кальмары, мидии, рыбы свежая, помидоры, базилик, зеленый горошек, чеснок, лимон.

  • Похлебка с рыбой и морепродуктами 250мл

Вес: 250 гр.
Время приготовления: 25 мин.

Мидии, креветки, рыба свежая, вино белое, сливки, помидоры, чеснок, лимон, кинза, петрушка.

Закуски
  • Брускетта баклажановая

Баклажан, чеснок, кинза, сметана.

  • Брускетта с томатом и базиликом

Помидор, базилик, масло растительное, рейхан.

  • Брускетта из куриной печени

Куриная печень. морковь, Майоран специя, водка, вино красное, сливки.

  • Брускетта с курицей в сливочном соусе

Куриная грудка, плавленный сыр.

  • Хамси из кильки

Вес: 250 гр.
Количество: 22 шт.
Время приготовления: 30 мин.

Килька, кукурузная мука, лимон, масло растительное, лук.

  • Хамси из анчоусов 350 гр

Вес: 350 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Анчоусы, кукурузная мука, лимон, масло растительное, лук.

  • Микс брускетты 200гр

Вес: 10 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Баклажановая (баклажан, чеснок, кинза, сметана)
С томатом и базиликом (помидор, базилик, масло растительное, рейхан, лук, гранатовый соус)
... читать далее

Рыба жареная
  • Судак речной жареный 500гр

Вес: 500 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Судак - это вкуснейшая рыба с белым, нежным, сочным и не костлявым мясом.
Хлеб включен в стоимость!

  • Пёстрый толстолобик жареный 500гр

Пёстрый толстолобик достаточно уникальная рыба, которая пришла к нам из далёкой Азии.
Хлеб включен в стоимость!

  • Сазан жареный 500гр

Сазан жареный на сковороде является распространенным блюдом на столах у многих любителей рыбы. Этот «кузен» карпа впечатляет размерами и вкусовыми качествами. Он богат белками, витаминами, жирными кислотами и микроэлементами. При этом его мясо, сочное, с насыщенным сладковатым вкусом, низкой калорийностью. Оно подходит и даже рекомендуется всем, от маленьких детей до пожилых людей.
Хлеб включен в стоимость!

  • Сом жареный 500гр

Жареный сом на сковороде – рецепт приготовления кусочками. Сочный лимон, свежая зелень и специи — вот и все, что необходимо для того, чтобы мясо получилось необыкновенно нежным и сочным.
Хлеб включен в стоимость!

Рыба на гриле
  • Скумбрия на гриле 500гр

Вес: 5006 гр.
Время приготовления: 500 мин.

Скумбрия свежая, микс травы, лайм соус.

  • Дорадо на гриле 500гр

Вес: 500 гр.
Время приготовления: 30 мин.

  • Форель на гриле

Вес: 450 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 25 мин.

  • Сибас на гриле 500 гр.

Вес: 500 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 25 мин.

  • Судак речной на гриле 500гр

Вес: 500 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Мясо судака имеет чрезвычайно нежный и деликатный вкус

  • Кефаль на гриле 600 гр.

Вес: 600 гр.
Время приготовления: 30 мин.

  • Осетрина на гриле 200гр

Вес: 200 гр.
Время приготовления: 25 мин.

Пикантные стейки-гриль из осетра.

Шашлыки
Прохладительные напитки
  • Лимоно - имбирный лимонад
Новинка

Вес: 1 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Имбирь, лимоны, апелисины, мёд, сахар.

Рыба с овощами
  • Дорадо с овощами 500гр

Вес: 500 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 35 мин.

  • Судак морской с овощами 500 гр.

Вес: 500 гр.
Время приготовления: 35 мин.

  • Форель с овощами 400 гр.

Вес: 400 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 35 мин.

  • Кефаль с овощами 600 gr.

Вес: 600 гр.
Время приготовления: 35 мин.

  • Скумбрия с овощами 500 гр.

Вес: 500 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 35 мин.

Рыба в соляной корке
  • Дорадо в соляной корке

Вес: 450 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 50 мин.

  • Сибас в соляной корке

Вес: 500 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 50 мин.

Соуса
  • Тобаско 350 мл.

Вес: 350 гр.
Количество: 1 шт.

Морепродукты
  • Раки 1кг.
Новинка

Вес: 1 гр.
Время приготовления: 25 мин.

  • Морской гребешок в томатном соусе
Новинка

Вес: 100 гр.
Время приготовления: 15 мин.

_

  • Морской гребешок на гриле
Новинка

Вес: 100 гр.
Время приготовления: 15 мин.

_

  • Морской гребешок в сливочно-чесночном соусе
Новинка

Вес: 100 гр.
Время приготовления: 15 мин.

_

  • Осьминоги в соевов соусе
Новинка

Вес: 200 гр.
Время приготовления: 15 мин.

_

  • Осьминоги на гриле
Новинка

Вес: 200 гр.
Время приготовления: 15 мин.

_

  • Мясо краба

Вес: 100 гр.
Время приготовления: 15 мин.

_

  • Кальмары на гриле 100 гр.

Вес: 100 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 15 мин.

  • Кальмары в кляре 100 гр.

Вес: 100 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 15 мин.

  • Мясо Мидии в томатном соусе 100 гр.

Вес: 100 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 15 мин.

  • Мидии в чесночно сливочном 100 гр.

Вес: 100 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 15 мин.

  • Каракатица на гриле 300 гр.

Вес: 300 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 15 мин.

  • Креветки в панцире классические 300 гр

Вес: 300 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 15 мин.

Рыба на углях
  • Пангасиус на углях 500гр

Пангасиус ( тайландский сом ) приготовленный по нашему рецепту получается нежный и сочный.

  • Сазан на углях 500гр

Сазан - жирная рыба, которая отличается нежным вкусом и сочностью.

  • Осетрина на углях 200гр

Вес: 200 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 30 мин.

Осетр — это жирная рыба, он отлично получается на углях.

  • Пёстрый на углях 500 гр

Вес: 500 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 30 мин.

  • Кефаль на углях 600 гр.

Вес: 600 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 30 мин.

  • Скумбрия на углях

Вес: 500 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 30 мин.

  • Сом на углях 500гр

Вес: 500 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 30 мин.

Сом на углях получается очень нежным и ароматным.

Хлеб
  • Хлеб лепёшка

Благодаря равномерному жару, поддерживаемому печи, хлеб пропекался очень хорошо.

  • Хлеб с маслом

Хлеб со сливочным маслом получается очень нежным.

  • Хлеб с маслом и чесноком

Вес: 70 гр.
Количество: 1 шт.
Время приготовления: 3 мин.

Вкус у таких лепёшек просто невообразимый, за счёт чеснока и сливочного масла они получаются очень ароматными.